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小鸡炖蘑菇豆皮肉卷白米饭

时间:2020-01-20 06:37:01 来源:耒阳环保厂家 浏览量:1

小鸡炖蘑菇+豆皮肉卷+白米饭,鹅妈妈压力锅5分钟搞定一顿营养餐!

鹅妈妈316压力锅,放好材料上压5分钟,豆皮卷肉、小鸡炖蘑菇、白米饭,三道一起做出来,超级简单方便,让你秒变大厨!

材料与工具

小鸡一只、蘑菇20克、生抽30克、老抽少许、料酒20克、冰糖适量、盐少许、八角1个、姜片适量

大米1碗

豆皮一张、肉末一碗

鹅妈妈炒锅、鹅妈妈压力锅

做法

1、小鸡切块加水放入鹅妈妈炒锅中,加热后焯水几分钟。

2、鸡块放入6.5升锅中,加入蘑菇、冰糖、姜片、八角,倒入老抽少许、生抽30克、少许盐、少许、料酒20克摇一摇匀后,放入蒸架。

3、将洗干净的大米放入蒸碗中,倒入适量水,放置在蒸笼第二层。

4、肉末加入一勺蚝油和生抽搅拌均匀。豆皮分成2部分,铺上腌制好的肉末厚卷起放入最上面一层。

5、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线5分钟即可。

用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学,只需短短5分钟,鹅妈妈316压力锅就可以一次做出一餐饭,超级简单方便,省时省力!

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